سرخ کن

اخبار لوازم خانگی

  • تابستانتان را با کولر آبی ایران شرق مدل IS35 خنک کنید!
  • با پنکه ایستاده پارس خزر مدل FSR-ADO هوای تازه را به خانه‌تان بیاورید
  • معرفی و بررسی کولر آبی آبسال مدل AC-DC80
  • معرفی و بررسی کلب کولر آبی سلولزی ایران شرق مدل IS48S
  • پنکه ایستاده پارس خزر مدل R4070 همراهی مطلق برای روز های گرم

سرخ کن بدون روغن بخرم یا معمولی؟

۱,۱۵۱ بازديد
۰ ۰
سرخ کن یک دستگاه کاربردی و چندکاره است که به واسطه قیمت مناسب و استفاده راحت، تبدیل به یک محصول پرفروش شده است. سرخ کن یکی از محصولاتی است، که در سالیان اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته و به ‌عنوان یک دستگاه کاربردی در لیست خرید لوازم خانگی جای دارد. در واقع سرخ کن یک دستیار آشپز حرفه ‌ای است، که آشپزی را برای شما لذت ‌بخش کرده و سرعت آن را افزایش می دهد.
  • سرخ کن بدون روغن
مدل‌ های بدون روغن، پرفروش ‌ترین نوع سرخ کن‌ ها هستند و برندهای تولید کننده، بیشتر بر پیشرفت و ارتقای سطح عملکرد این دسته از سرخ کن ‌ها تمرکز دارند. سرخ شدن مواد غذایی مختلف، در سرخ کن بدون روغن با جریان سریع هوا در محفظه دستگاه و بر اثر نفوذ حرارت یکنواخت در سطح دستگاه و تحت پوشش قرار دادن همه سطوح غذا صورت می ‌گیرد. سرخ کن‌ های بدون روغن کمتر از سایر مدل ‌ها، روغن مصرف می ‌کنند و به همین واسطه با عنوان سرخ کن کم ‌مصرف نیز شناخته می‌ شوند. جریان هوا با حرارت بسیار زیاد، موجب افزایش سریع دمای روغن و پخش یکنواخت حرارت و چربی آن در تمام سطح غذای موجود در محفظه دستگاه می‌ شود، به همین واسطه با مقدار بسیار کمی روغن، می‌ توان حجم زیادی از غذا را سرخ کرد. از مهم ترین مزیت های سرخ کن بدون روغن می توان به حفظ ارزش غذایی مواد سرخ شده و در عین حال پخت کامل آن اشاره نمود. جریان هوای پر حرارت، موجب نفوذ یکسان خاصیت روغن به همه سطوح غذا می‌ شود، در نتیجه غذا به ‌صورت یکنواخت سرخ خواهد شد و طعم بسیار لذیذ و رنگ طلایی بسیار زیبایی خواهد داشت.
  • سرخ کن معمولی
سرخ کن معمولی یا الکتریکی نوع دیگری است که از المنت گرم‌ کننده برای داغ کردن روغن استفاده می ‌کند و تهیه غذا در این نوع سرخ کن ‌ها به مقدار بیشتری روغن نسبت به دسته قبلی نیاز دارد.
در واقع برای سرخ کردن غذا در سرخ کن معمولی، باید آن را در مقدار زیادی روغن غوطه ‌ور کرد و از این منظر با روش‌ های قدیمی سرخ کردن، تفاوت چندانی ندارد. از مهم‌ ترین مزیت سرخ کن‌ های معمولی به سرعت عملکرد بسیار مطلوب دستگاه می توان اشاره نمود.
نحوه عملکرد مینی سرخ کن تفاوت چندانی با دسته معمولی ندارد و فقط گنجایش کمتر و ابعاد کوچکتری دارد. غذای سرخ شده در سرخ کن بدون روغن، حاوی روغن کمتری است و می‌تواند از خطرات ناشی از مصرف زیاد روغن بکاهد.
در مقابل، سرخ کن معمولی به واسطه استفاده از روغن بیشتر، با سرعت تندتری غذا را حاضر می ‌کند. مینی سرخ کن ‌ها از گنجایش کمتری بهره می ‌برند و برای خانواده‌ هایی که جمعیت کمی دارند، مناسب ‌تر خواهند بود.
شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله سرخ کن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای ارتباط  بیشتر با پشتیبانان فروشگاه انتخاب سنتر می توانید، توییتر انتخاب سنتر را دنبال کنید.

بررسی سرخ کن بدون روغن

۱,۴۶۲ بازديد
۰ ۰
در بلاگ اسکای می توانید مطالب بیشتری در رابطه با لوازم خانگی بخوانید. با اینکه به آن سرخ کردن بدون روغن می‌ گویند اما بعضی از آن­ ها مقدار اندکی روغن می ­خواهند، سرخ کن های بدون روغن به هیچ وجه غذا را سرخ نمی ‌کنند.بلکه این دستگاه ها از فن‌ ها و مکانیسم‌ های گرمایشی استفاده می‌ کنند که به آن‌ها اجازه می‌ دهد مانند یک اجاق همرفتی عمل کنند که در آن هوای گرم به سرعت در اطراف سبد یا سینی پخت و پز چرخش می­ کند. اگر از این دستگاه بسیار پر کاربرد استفاده می‌ کنید، متوجه خواهید شد که غذای سرخ ‌شده شما کاملا مشابه به غذای سرخ ‌شده است، اما بدون روغن.
سرخ کن های بدون روغن با قابلیت انتقال گرما به غذا و همان جریان همرفتی که در فرهای فن دار وجود دارد اقدام به پختن غذا می نمایند. هوای داغ جریان یافته در این دستگاه روی پخت سریع غذا تاثیر گذاشته و باعث می‌ شود تا غذا در زمان بسیار کوتاهی پخته شود. این سرخ کن ها نیز دارای سبدهای سوراخ داری هستند تا جریان هوای گرم بتواند از تمام قسمت‌ های غذای شما عبور کرده و هر چه سریعتر باعث پختن آن شود. به دلیل استفاده از جریان هوا برای پختن غذا در این سرخ کن ها به آن ها هواپز نیز گفته می شود. اصلی ترین قطعه این هواپزها المنت های حرارتی هستند که با قدرت زیاد گرما را به غذا می رسانند.
سرخ کن های بدون روغن با قابلیت انتقال گرما به غذا و همان جریان همرفتی که در فرهای فن دار وجود دارد اقدام به پختن غذا می نمایند. هوای داغ جریان یافته در این دستگاه روی پخت سریع غذا تاثیر گذاشته و باعث می‌ شود تا غذا در زمان بسیار کوتاهی پخته شود. این سرخ کن ها نیز دارای سبدهای سوراخ داری هستند تا جریان هوای گرم بتواند از تمام قسمت‌ های غذای شما عبور کرده و هر چه سریعتر باعث پختن آن شود. به دلیل استفاده از جریان هوا برای پختن غذا در این سرخکن ها به آن ها هواپز نیز گفته می شود. اصلی ترین قطعه این هواپزها المنت های حرارتی هستند که با قدرت زیاد گرما را به غذا می رسانند.
شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله سرخ کن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

سرخ کن بدون روغن (هواپز)

۱,۴۵۹ بازديد
۰ ۰
در پارسی بلاگ می توانید مطالب بیشتری در رابطه با لوازم خانگی بخوانید. با اینکه به آن سرخ کردن بدون روغن می‌ گویند اما بعضی از آن­ ها مقدار اندکی روغن می ­خواهند، سرخ کن های بدون روغن به هیچ وجه غذا را سرخ نمی ‌کنند.بلکه این دستگاه ها از فن‌ ها و مکانیسم‌ های گرمایشی استفاده می‌ کنند که به آن‌ها اجازه می‌ دهد مانند یک اجاق همرفتی عمل کنند که در آن هوای گرم به سرعت در اطراف سبد یا سینی پخت و پز چرخش می­ کند. اگر از این دستگاه بسیار پر کاربرد استفاده می‌ کنید، متوجه خواهید شد که غذای سرخ ‌شده شما کاملا مشابه به غذای سرخ ‌شده است، اما بدون روغن.
نحوه استفاده از سرخ کن بدون روغن
سرخ کن های بدون روغن دارای حالت ‌های پخت آسان از پیش تعیین شده مانند ماهی، استیک، مرغ، کیک، میگو، کباب و سرخ‌ کردنی هستند. درجه حرارت و حالت پخت را با توجه به آنچه در حال پختن هستید یا آنچه در دستور پخت پیشنهاد شده است تنظیم کنید. فراموش نکنید که سرخ کن بدون روغن را برای پخت بهتر از قبل گرم کنید. سرخ کن بدون روغن نه تنها برای استفاده راحت است، بلکه می‌ توانید با استفاده از آن غذاهای سالم زیادی درست کنید. هنگام پخت و پز با استفاده از این دستگاه از روغن کمتر یا بدون روغن استفاده می‌ کنید در حالی که روغن اضافی توسط غذا جذب نمی ‌شود. این یعنی کالری و چربی کمتر. اگر در مورد عوارض جانبی احتمالی استفاده از سرخ ‌کن بدون روغن نگران هستید، لطفا توجه داشته باشید که برخلاف مایکروویوها هیچ تشعشعاتی در این دستگاه وجود ندارد. این دستگاه مستقل همچنین از استفاده ­کنندگان در برابر گرما و پاشیدن روغن محافظت می کند و پس از پایان تایمر به طور خودکار خاموش می ‌شود تا از سوختن غذای شما جلوگیری کند.
مزایای سرخ کن بدون روغن
  1. تمیز کردن آسان
  2. استفاده آسان
  3. ایمن برای استفاده
  4. وعده‌ های غذایی سالم ‌تر
شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله سرخ کن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

برای خرید سرخ کن بدون روغن یا هواپز به چه نکاتی باید توجه کنیم؟

۱,۴۶۵ بازديد
۰ ۰
در فارسی بلاگ می توانید مطالب بیشتری در رابطه با لوازم برقی و محصولات خانگی بخوانید.سرخ کن‌ها بسته به قابلیت‌ هایی که دارند و یا ابعاد و اندازه و حتی نحوه عملکرد شان به چندین دسته تقسیم بندی می‌شوند اما در میان همه آن ها چند سالی است که نسل جدیدی از سرخ کن ‌ها تحت عنوان سرخ کن ‌های بدون روغن رونمایی و به بازار عرضه شده ‌اند که کارایی فوق العاده ‌ای دارند و انواع مواد غذایی را بدون استفاده از حتی یک قاشق روغن به خوبی سرخ و برشته می‌کنند.
تنوع زیاد سرخ کن بدون روغن در بازار انتخاب را سخت می‌کند در ادامه نکاتی که پیش از خرید سرخ کن باید بده آن توجه نمود را بازگو می کنیم.
  • گنجایش
سرخ کن بدون روغن را به می توان به سه سایز تقسیم کرد
 سایز کوچک با گنجایش حدود 1 تا 2 لیتر
 سایز متوسط با گنجایش حدود 1٫8 تا 2٫5 لیتر
 سایز بزرگ با گنجایش حدود 5 لیتر یا بیشتر
  • توان مصرفی
هرچه توان مصرفی سرخ‌ کن بالاتر باشد سریع‌ تر داغ می‌شود. وقتی روغن اضافه می‌کنیم، دمای روغن بعد از اضافه‌ کردن مواد غذایی، خصوصا غذاهای یخ‌ زده، پایین می‌آید. اما اگر توان مصرفی دستگاه بالا باشد، افزایش مجدد دمای روغن زمان زیادی نمی‌برد. توان مصرفی اغلب هواپزها بین 800 تا 1500 وات است. هواپزهای 1800 واتی و با توان مصرفی بالاتر هم داریم.
  • تنظیمات
تنظیمات سرخ کن بدون روغن می‌تواند دستی یا دیجیتال باشد. مدل‌های دستی در تنظیم دما و مدت‌زمان پخت به‌اندازه مدل‌های دیجیتال دقیق نیستند. اما مدل‌های دیجیتال دما و زمان را دقیق نشان می‌دهند و در بعضی از مدل‌ها برنامه پخت هم دارند.
  • آپشن‌های جانبی
سرخ‌کن‌ های با سبد دوقلو هم داریم که برای پخت همزمان دو غذای مختلف کاربرد دارند. ضمن این که بعضی از سرخ ‌کن‌ های بدون روغن علاوه‌ بر سرخ‌ کردن به‌ روش هواپز از آپشن گریل هم برخور دارند که برای پخت گوشت و ماهی به‌ کار می‌آید. کفگیر همزن آپشن جانبی دیگری است که می‌تواند آشپزی با هواپزها را آسان ‌تر کند.
فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله سرخ کن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای اطلاعات بیشتر در رابطه با فروشگاه انتخاب سنتر می توانید یوتیوب انتخاب سنتر را دنبال کنید.