خرید اسپرسوساز

به طور کلی قهوه سازها به دو دسته برقی و دستی تقسیم می‌ شوند و معمولا برای هر روش تهیه قهوه هر دو نوع این دستگاه ها وجود دارد. در مقاله راهنمای خرید نوشیدنی ساز در رابطه با این محصولات بیشتر می خوانیم.

روش کار قهوه سازهای فیلتری به این صورت است که ابتدا قهوه پودر شده را داخل فیلتر کاغذی یا فلزی ریخته و سپس آن را درون قیف دستگاه قرار می‌ دهند. پس از این مرحله آب سرد در مخزن آب دستگاه ریخته می ‌شود که پس از روشن کردن دستگاه و رسیدن به نقطه جوش مستقیما به درون قیف هدایت می‌ شود. معمولا در قسمت خروجی این دستگاه ها یک قوری شیشه ‌ای یا سرامیکی قرار دارد که پس از ریخته شدن آب جوش بر روی قهوه آسیاب شده، قهوه آماده شده درون آن ریخته می ‌شود، پس از اتمام کار دستگاه، قهوه آماده است می توانید به اندازه مورد نیاز درون لیوان یا فنجان خود بریزید و آن را سرو کنید.

• کمکس
• آئروپرس
• فرنچ پرس
• موکاپات
• اسپرسوساز
• کتری برقی

کتری برقی یکی از وسایل برقی و ضروری در زندگی امروز به شمار می ‌آید که برای جوشاندن آب مورد استفاد قرار می ‌گیرد. کتری برقی ساختمان پیچیده و خاصی ندارد، و تقریبا دستگاه ساده ‌ای به حساب می‌ آید و به طور کلی از دو قسمت کتری و پایه تشکیل شده است. کتری برقی با تبدیل انرژی الکتریکی به گرما در زمانی بسیار کمتر در مقایسه با روش‌ های سنتی، آب جوش را برای تهیه انواع دمنوش ها، چای، قهوه و حتی پخت ‌و پز در اختیارمان قرار می‌ دهد و از این طریق باعث صرفه جویی در انرژی و زمان می ‌گردد. یک دستگاه کتری برقی کارآمد باید بتواند در کمترین زمان ممکن، آب را برای شما به دمای مورد نظرتان برساند. می ‌توان این ویژگی را مهم ترین مزیت قیمت کتری برقی در نظر گرفت که باعث می‌ شود آن را جایگزین مایکروویو، سماور یا کتری معمولی کرد. کتری برقی برای جوشاندن آب زمانی حدود 2 تا 4 دقیقه نیاز دارد.

فروشگاه لوازم خانگی انتخاب سنتر از مطرح ترین فروشگاه ها در زمینه فروش انواع لوازم خانگی با برند های ایرانی و خارجی می باشد که شما می توانید در صورت تمایل به خرید، نمونه های مختلف دستگاه های قهوه ساز و اسپرسوساز را از سایت انتخاب سنتر مشاهده نمایید. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

بهترین جنس برای بدنه اسپرسو ماشین، فقط استیل است. اسپرسوساز به طور مداوم در معرض آب و بخار داغ قرار دارد پس دستگاه باید تمام استیل باشد.دستگاه های اسپرسوساز نیمه صنعتی و صنعتی با کیفیت، حتما از جنس استیل ساخته می‌شوند. اما دستگاه های نیمه صنعتی ارزان‌تر و اسپرسوسازهای خانگی بدنه‌ی پلاستیکی دارند.

پرتافیلتر (Porta Filter):

پرتافیلتر دستگاه اسپرسوساز دلمونتی نشان دهنده سطح کیفی دستگاه است. قسمت پلاستیکی و استیل و وزن یک پرتافیلتر ضامن استقامت دستگاه شما خواهد بود. سبد پرتافیلترها از دو نوع فشرده و غیر فشرده تشکیل شده اند که اکثر اسپرسوسازهای خانگی از سبد های فشرده استفاده می کنند. بنابراین طراحی سبدهای فشرده یک پرتافیلتر نیز می تواند از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد. به گونه ای که کرمای تشکیل شده بر روی قهوه تا حدود زیادی می تواند نشات گرفته از همین امر باشد. لازم به ذکر است طراحی پرتافیلتر هر دستگاه بازه عملکرد آن دستگاه را نیز مشخص می کند. به طوریکه بعضی برند ها با تغییراتی که در طراحی فیلتر ها می دهند، امکان استفاده از پد قهوه و یا کپسول قهوه را نیز در کنار پودر قهوه فراهم می سازند.

هد گروپ (Head Group):

قسمتی از دستگاه اسپرسو ساز است که پرتافیلتر برای عصاره گیری قهوه به آن متصل می‌شود. آب از طریق مجراهای هد گروپ، به طور یکسان روی پودر قهوه‌ی کوبیده شده درون پرتا فیلتر می ریزد.

نازل آب جوش:

آب جوش را برای مصارف مختلف تامین می ‌کند.

نازل بخار:

لوله ‌ای از جنس استیل و دارای چند خروجی برای بخار آب داغ، است. از این بخش برای گرم کردن و فوم گیری از شیر استفاده می‌ شود. فوم گیری شیر همان فرآیند نفوذ هوا به داخل ذرات شیر است که با این کار هم شیر قوام می ‌گیرد و هم لایه ‌ای از کف روی آن ایجاد می ‌شود.

آسیاب قهوه داخلی:

اگر دانه‌ ی قهوه‌ بلافاصله قبل از دم کردن آسیاب ‌شود، کیفیت نوشیدنی قهوه بسیار بالا می ‌رود. پس اگر دستگاه شما آسیاب هم داشته باشد، کاربرد بیشتری دارد و می ‌توان دو محصول را در یک دستگاه داشت. همه اسپرسوسازها آسیاب داخلی ندارند و وجود این قطعه، قیمت دستگاه را نیز بیشتر می‌ کند. اما اگر بخواهید قهوه تازه بنوشید نیاز به آسیاب قهوه دارید. خرید آسیاب قهوه جدا ممکن است هزینه نهایی شما را بیشتر کند.در ضمن دو دستگاه فضای بیشتری را هم در آشپزخانه اشغال می‌کند. پس یک دستگاه اسپرسو با آسیاب قهوه داخلی انتخابی هوشمندانه خواهد بود.

فیلتر آب:

کیفیت و مزه آبی که استفاده می ‌کنید روی طعم نهایی قهوه تاثیر زیادی دارد. پس وقتی اسپرسوسازی می ‌خرید که فیلتر آب دارد، می ‌دانید که کیفیت قهوه تحت‌ تاثیر کیفیت آب قرار نمی ‌گیرد. کیفیت آب اهمیت زیادی دارد و با وجود فیلتر آب می توانید هر بار قهوه های خوش طعم تری آماده کنید.

وارمر یا سیستم گرم نگه‌ داشتن فنجان:

وارمر یک قابلیت تازه در دستگاه های اسپرسوساز است که خیلی به کارتان می ‌آید. با وارمر می توانید فنجان قهوه خود را گرم نگه دارید. توجه کنید که فقط بعضی از مدل ‌ها وارمر دارند.

امکان برنامه ‌ریزی در تنظیمات:

در بعضی از ماشین‌ های اسپرسوساز امکان برنامه  ‌ریزی جداگانه وجود دارد. بیشتر انواع دستگاه اسپرسوساز صنعتی پیشرفته به این تنظیمات اتوماتیک مجهز هستند. به این ترتیب هر کدام از افراد خانواده می ‌توانند برنامه‌ مورد نظر خودشان را به دستگاه بدهند. شما می توانید برای درست کردن قهوه تایمر نیز تنظیم کنید. وجود این قابلیت برای اسپرسوساز، قیمت آن را تا حد زیادی بالا می ‌برد اما ارزشش را دارد.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی را از جمله دستگاه اسپرسوساز، قهوه ساز و... با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.
شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر تمام حساسیت ‌ها و دغدغه ‌های مصرف کننده را درک می ‌کند و تمام تلاش خود را به کار می ‌گیرد تا خریدی لذت بخش را برای همه کسانی که قصد خرید لوازم خانگی دارند را میسر کند.

اسپرسوسازها دستگاهی هستند که برای تهیه قهوه اسپرسو مورد استفاده قرار می گیرند. این دستگاه ها برای طرفداران قهوه بسیار مناسب بوده و طعم و بوی قهوه را تحت تاثیر قرار می دهد. دستگاه های اسپرسوساز کارکردهای متفاوتی دارند و از اجزا و قطعات مختلفی ساخته می شوند تا بتوانند قهوه مورد نیاز شما را در مدت زمان کوتاهی تهیه کنند. سرعت دم کردن قهوه در اسپرسوسازها به خصوص مدل اسپرسوساز مباشی یکی از دلایل رایج شدن این دستگاه می باشد.

انواع اسپرسوساز مباشی

طراحی اسپرسوساز مباشی همانند سایر اسپرسوسازها  بر اساس کارکرد و قابلیت ها در گروه های مختلفی قرار می گیرد که عبارت است از:

• اسپرسوساز خانگی
• اسپرسوساز نوع کپسولی
• اسپرسوساز نوع مینی
• اسپرسوساز نوع برقی

اسپرسوسازها از قطعات و اجزای مختلفی تولید می شود که هر کدام ویژگی های خاصی دارند. در واقع قطعات این دستگاه تعیین کننده کیفیت و قیمت این محصول می باشد. قطعا شناخت از قطعات مختلف اسپرسوسازها به شما در خرید بهتر این محصول کمک می کند.

• پرتافیلتر

پرتافیلترها به دلیل اهمیت بسیاری که در طعم و کیفیت قهوه دارند از جمله قطعاتی است که در ابتدا باید به شما توضیح دهیم. پرتافیلترها محفظه ای هستند که درون آن قهوه ریخته شده و به گروپ هد وصل می شود. این قطعه سوراخ های ریزی دارند که طرح و جنس آن به برند دستگاه بستگی دارد. ابعاد و اندازه پرتافیلترها به میزان ظرفیت مخزن وابسته است و هر چه پرتافیلترها بزرگ تر باشد شما می توانید قهوه بیشتری را در هر وعده تهیه کنید.

• هد گروپ

از دیگر قطعات اسپرسوسازها که در هنگام خرید باید مورد توجه قرار گیرد، هد گروپ ها می باشد. این قطعه طراحی خاص و ویژه ای دارد. بخار آب به وسیله هد گروپ ها به پرتافیلتر منتشر شده و قهوه را دم می آورد. در واقع هد گروپ ها نوعی عصاره گیر هستند که بر روی طعم قهوه تاثیر می گذارند.

• نازل بخار

معمولا اسپرسوسازها به دو صورت تک منظوره و چند منظوره تولید می شوند. برندهای معروفی همچون دلونگی، نوا، مباشی، بوش و … دارای اسپرسوسازهای چند منظوره هستند که کیفیت کار را افزایش می دهد. در اسپرسوسازهای تک منظوره شما تنها قادر به تهیه قهوه اسپرسو می باشید ولی در اسپرسوسازهای چند منظوره شما می توانید انواع قهوه ها از جمله لاته، موکا، کاپوچینو و … را نیز تهیه کنید. معمولا نازل بخار از جنس استیل ساخته می شوند تا کیفیت بیشتری داشته باشند.

• نازل آب جوش

برخی از اسپرسوسازهای پیشرفته دارای بخشی تحت عنوان نازل آب جوش هستند که با در اختیار قرار دادن آب جوش می توان انواع دمنوش ها و چای را نیز در اختیار داشت. معمولا وجود ان نازل در اسپرسوسازهای خانگی هزینه های خرید سماور و کتری را کاهش می دهد و شما نیازی به خرید این دو محصول نخواهید داشت.

شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله انواع اسپرسوسازها را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای مشاهده فیلم درباره انواع اسپرسوسازها می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

اسپرسوسازهای دلونگی در سه دسته معمولی، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک تولید و به بازار عرضه می شوند. دستگاه های اسپرسوساز دلونگی سطح بالا بدنه ای از فولاد ضد زنگ، برنج یا فلز دارند که هزینه تجهیزات را افزایش می دهد.

اسپرسوسازهای اتوماتیک دلونگی از بخش هایی از جمله: مخزن آب، مخزن قهوه، تنظیم درجه آسیاب قهوه، قسمت ایجاد کف شیر، محل نگهداری تفاله، خروجی و هدایت‌گر قهوه، صافی (قهوه‌گیر)، درپوش قیف و مخزن و صفحه تنظیمات تشکیل شده ‌اند.

مهم ترین فاکتور در زمان خرید اسپرسوساز دلونگی توان دستگاه است. توان بالا یعنی نوشیدنی خوش طعم تر و هر چقدر این مقدار بیشتر باشد قطعا رضایت شما از نوشیدنیتان افزایش خواهد یافت. بالاترین رده انرژی برای اسپرسوساز دلونگی تا 1600 وات می باشد. این میزان توان باعث تولید گرما شده و آب را سریعا به جوش می رساند. همچنین پمپ هم زمانی می تواند فشار را به مقدار حداکثر 15 بار برساند که توان بالایی داشته باشد. فشار آب بالا موجب عبور بخار آب داغ از روی پودر قهوه شده و طبیعتا اسپرسو غلیظ تری ایجاد می شود.

نوع فیلتر و جنس اسپرسوساز دلونگی در داشتن طعم نهایی و خوب قهوه تاثیر بسزایی می گذارد. شاید از خود بپرسید که طعم قهوه چه ارتباطی با فیلتر دستگاه دارد؟ پاسخ واضح است. زمانی که آب به نقطه جوش می رسد و تبدیل به بخار آب داغ می شود وارد فیلتر شده و به پودر قهوه می رسد. یعنی دائما در برابر بخار آب داغ قرار می گیرد. فرض کنید، جنس فیلتر از فلز نامرغوب باشد، قطعا در برابر آب دچار پوسیدگی و زنگ زدی می شود و به مرور وارد قهوه می شود. استفاده از جنس استیل برای فیلتر مانع از این اشکالات خواهد شد و در برابر زنگ زدگی مقاومت خوبی دارد.

اسپرسوساز دلونگی دارای پیچ تنظیم بخار می باشد. این ویژگی به شما این امکان را می دهد تا بتوانید با تنظیم بخار، کف شیری با غلظت مختلف را برای دستگاه های اسپرسوساز دلونگی بدون مخزن شیر را تهیه نمایید.

اکثر دستگاه های اسپرسوساز دلونگی دارای سیستم قطع خودکار هستند. این ویژگی باعث می شود که طول عمر دستگاه افزایش پیدا کرده و از خرابی زود هنگام جلوگیری شود. همچنین در صورت بلا استفاده بودن و در مدت زمان مشخص خاموش شده و بر کاهش مصرف برق هم تاثیر گذار باشد.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی را از جمله دستگاه اسپرسوساز، قهوه ساز و... با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر تمام حساسیت ‌ها و دغدغه ‌های مصرف کننده را درک می ‌کند و تمام تلاش خود را به کار می ‌گیرد تا خریدی لذت بخش را برای همه کسانی که قصد خرید لوازم خانگی دارند را میسر کند.